トルティーヤの生地でピッツァ
作り方
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1
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トルティーヤの生地にミックスチーズを乗せます。
耳になる部分を残して平らに薄く広げる感じです。
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2
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チーズの上にまた生地を重ねます。
焼くとチーズが溶けて、生地同士がくっつきます。
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3
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★の材料を全部千切りにします。
ウインナーは大きめがオススメです。
うちのウインナーはごてあらポーです。
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4
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★の材料と、☆の調味料&水をフライパンに放り込み、水分がある程度飛ぶまでグツグツ煮ます。
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5
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4で出来上がったものを生地に乗せます。
耳になる部分を残してひろげたら、お好きなだけチーズをかけます。
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6
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トースターに放り込み、3分ほど焼けば完成です。
トースターの火力や好みによって焼き時間は調節してください。
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コツ・ポイント
生地は一枚だとソースが染みて手が汚れます。
このレシピの生い立ち
「ピザが食べたい」とリクエストされたお昼時、偶然トルティーヤの生地が残ってたので作りました。
耳がクリスピーです。
耳がクリスピーです。
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