デリ風 洋風にんじんきんぴらの画像

Description

彩りのいいコンソメ味のにんじんきんぴらなので、作り置きもできて副菜やお弁当にピッタリ♡

材料 (2〜3人分)

3〜4枚
オリーブ油
小さじ1
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩こしょう
適量
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは5cmの細切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してオリーブ油を入れてベーコンを炒め、脂が出てきたらにんじんを加える。

  3. 3

    写真

    水とコンソメを加えて、中火で水分がなくなるまで炒め、塩こしょうで味付けを整える。

コツ・ポイント

人参は火が通りにくくて焦げやすいので、火加減に気をつけてゆっくり炒めてください。出来上がりにお好みで黒こしょうをどうぞ。

このレシピの生い立ち

洋風きんぴらのにんじんバージョンです。
レシピID : 6060894 公開日 : 20/03/02 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック8KXYK4☆
簡単で人参がたくさん食べられました。冷めても美味しかったです♪
初れぽ
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あきつま(杏花☆)
コンソメの入った洋風のきんぴら美味しいです(^.^)