春キャベツと卵のお味噌汁
お茶村
作り方
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1
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キャベツを千切りにする。
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2
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鍋に水と旨味だしパックを入れ、沸騰したら２～３分煮出し、だしパックを取り出す。火を止め味噌を溶き入れる。
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3
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②に①と卵を入れる。
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4
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卵に火が入ったら器に盛り付ける。
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5
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味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。
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コツ・ポイント
キャベツの中央に卵を落とし、巣ごもり卵にしましょう。
味噌の量はお好みで調整して下さい。
味噌の量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
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