簡単餃子(焦げましたw)の画像

Description

餃子の作り置きは便利なのでおすすめです!
冷凍の場合は生の状態で冷凍してください!

材料 (2人分)

150g〜200g
ニンニクチューブ
大さじ1
ごま油
大さじ1
サラダ油
適宜
お好みの味付け(マジックソルト等)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはフードプロセッサーで細かくして、挽肉と混ぜる。
    手が汚れるのでジップロックがおすすめ!

  2. 2

    写真

    1にニンニク、ごま油を入れる。
    味付けはお好みで!わたしはマジックソルトを追加しました。
    粘り気が出るまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    皮で包みます。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を引いて、餃子を並べ、水を餃子の半分まで入れて蓋して中火

  5. 5

    フライパンの中の水気がなくなったら、ごま油を一周させ蓋をし2分中火

コツ・ポイント

わたしは最後の焼きで4分も焼いてしまったので、焦げました(T . T)

このレシピの生い立ち

簡単餃子
レシピID : 6063722 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/03/03

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