肉ダイエット①超・ヘルシーからあげ

鶏肉をひと口大に切り、塩・胡椒をする。

Aを保存袋やボウルに入れて全てを混ぜ合わせ、1を漬け込み、よくもみ込む。そのまま30分～1時間ほどおいておく。

高野豆腐をすりおろす。

フライパンにオリーブ油を深さ1㎝強まで入れ、180度に熱する。

4の鶏肉を5に入れ転がしながら約4分揚げる。表面がカリっとしたら取り出し油をきる。サラダ菜を器に盛りレモンを添え完成☺

『ネギ塩レモンだれ』で代謝促進！ネギみじん切り、ごま油、レモン汁、塩、粗びき黒胡椒を各適量、材料を全て混ぜ合わせ完成☺