チーズミモザトースト♪の画像

Description

ミモザの季節に一度は食べたい!
黄色が鮮やかなミモザトースト♪(^-^)

材料

茹で卵(ID 6567020)
一個
マヨネーズ
少々
クレソル又は塩胡椒
少々
 
 
 

作り方

  1. 1

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    卵を茹でます。(ID 6567020)

  2. 2

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    食パン(今回は自家製低糖質パン)にスライスチーズをのせてトーストします。

  3. 3

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    焼けたらマヨネーズかけます。

  4. 4

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    スプラウトを洗ってハサミで切ってのせます。レタスをちぎってのせてもOKです。
    (^-^)

  5. 5

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    茹で卵の白身と黄身を分けて刻みます。白身を先にのせます。

  6. 6

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    黄身はラップの上で軽く切る感じだとまな板汚さず移動も便利です♪

  7. 7

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    刻んだ黄身をのせたら出来上がり♪

  8. 8

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    お好みでクレソルや黒胡椒をかけて下さい。

コツ・ポイント

黄身を刻む時はラップひいて軽めに刻んで下さい。

このレシピの生い立ち

ミモザの花が咲いてるのを見て食べたくなりました。(^-^)
レシピID : 6064217 公開日 : 20/03/03 更新日 : 21/03/04

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