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むね肉・大根のカレー粉醤油タレ焼き♪

むね肉・大根のカレー粉醤油タレ焼き♪の画像

Description

むね肉と大根をカレー粉入りのタレでからめました♪カレー風味が食欲そそります♪片栗粉でむね肉はもっちり食感です！

材料 （2人分）

むね肉
1枚
大根
200g
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●カレー粉
小さじ1/2
●にんにく
1片
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
少々
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は5㎜幅のいちょう切りにします。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    写真

    ニンニクはすりおろして●印とあわせます。

  3. 3

    写真

    むね肉は一口大に切ります。片栗粉を加えてまぶします。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて、むね肉・大根を加えて焼いていきます。軽く塩コショウします。

  5. 5

    写真

    食材に火がとおったら、●印を加えてからめます。

  6. 6

    写真

    からまれば完成です！

コツ・ポイント

塩コショウは軽くでいいです。ニンニクはなくても。

このレシピの生い立ち

むね肉に片栗粉をもみこめばもっちり食感にやきあがります♪カレー粉風味が食欲がすすみます。
レシピID : 6064459 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年5月15日
写真
ぬこすき❤
しめじも入れました♪簡単＆美味しく出来ました♪
#とりむね柔らか #とりむねヘルシー
2020年9月14日
写真
こつこつつくる
簡単でした！めっちゃ美味しいです♪また作ります！
2020年3月12日
初れぽ
写真
たのしいくらし
素敵なレシピ感謝です！今回かなり調味料省略して作りましたが、カレーのスパイス(今回はガラムマサラ)と醤油の相性が最高でした。🙏
#カレー風味
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京たまご
むね肉・大根のカレー粉醤油タレ焼き♪
by 京たまご