お手軽ランチ☆クタクタ白菜バターうどん
作り方
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1
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白菜は食べやすくザクザク切っておきます。
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2
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フライパンにマーガリン(バター)を熱して、白菜を焦げないように炒めます。しんなりしたら、☆白だしと水を加えて。
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3
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沸騰したら、うどんを投入、そっとほぐしながら煮ていきます。
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4
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規定の茹で時間になる直前に、割りほぐした卵を回し入れ、半熟で火を止めれば出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
なーーんにもありません( ・д・)
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったうどんが5玉もあって!
連日のうどんランチ、味を色々工夫してます。
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