ハムと野菜の牛乳スープ
Description
酪農家の皆様頑張って
昔、祖母が作ってくれました。牛乳たっぷり使います。ルーを使わないのでシチューと比べてアッサリです。
昔、祖母が作ってくれました。牛乳たっぷり使います。ルーを使わないのでシチューと比べてアッサリです。
クック9UG7HI☆
作り方
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1
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ブロックのハム、じゃがいも、人参、玉ねぎを角切りにします
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2
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厚手の鍋に切ったハム、野菜、牛乳を入れ、弱火で煮ます
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3
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塩、胡椒で味付けして完成
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コツ・ポイント
吹きこぼれないよう、弱火で煮込むだけです
このレシピの生い立ち
昔、祖母がお歳暮できたハムの消費のため作ってくれました。
学校給食中止で牛乳が余ってると聞いたので
学校給食中止で牛乳が余ってると聞いたので
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