鶏胸肉とアスパラガスのカレーマヨソテー
Description
カレーマヨに絡めた胸肉はとっても柔らか。アスパラガスとの相性もバッチリです。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏胸肉はアスパラガスに合わせて棒状にしましたが削ぎ切りでもOK。漬け込み時間もあまり気にしなくても大丈夫です。アスパラガスの下ごしらえをしている時間に漬け込むと良いでしょう。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ 効果で冷めてもしっとり柔らか。お弁当にもピッタリです。