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長芋を剃る。生姜はみじん切りにする。
タコを一口大に切る
1をボールに移しカツオダシ、小麦粉、卵を入れかき混ぜる。
3に水100cc、ソースを加えさらに混ぜる
4に納豆を加え混ぜる
5にツナを加え混ぜる
2のタコを入れる
ネギ好きなら刻みネギを好みで入れる
好みで大葉を刻んでいれる
8をグラタン皿に移す
9にチーズを乗せその上にマヨネーズをかける
180度で40分くらいあたためる。
グツグツいいだしたら食べ頃。オーブンから出して完成。
好みで青のりをかけて食べる。