鶏手羽元のじっくりほろほろ煮☆彡

鶏手羽元は、水で洗い水分を拭き取っておく。

ゆで卵6個を作る

生姜、ニンニクを厚目のスライスにする。

鶏手羽元が色づき始めたらゆで卵も入れてさらに煮込む。

中火で20分くらい煮る。
冷めると煮汁がゼリー状になります。再温めして食べてね。