白菜の浅漬け 人気検索トップ10入り!

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Description

浅漬けを簡単に食べたくて。

材料

1/4
小さじ1/2程度
昆布出汁(顆粒)
小さじ3〜4
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    ジップロックの袋にざく切りにした白菜、昆布出汁、塩を入れ、袋の口を閉じ振る。

  2. 2

    全体に塩、昆布出汁が混ざったら、空気を抜きながら口を閉じる。

  3. 3

    冷蔵庫で半日から一晩置けば食べ頃です。

    お好みで、七味唐辛子を混ぜても美味しいです。

  4. 4

    写真

    人気検索トップ10入りしました。

コツ・ポイント

空気をなるべく抜くのがポイントです。

このレシピの生い立ち

白菜の大量消費のため
レシピID : 6067044 公開日 : 20/03/05 更新日 : 22/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ぶたぶた☆こぶた
お手軽に作れるのでリピートです。残り少ない塩昆布も投下!七味唐辛子はちょっと多めに入れてみました。美味しいです。
初れぽ
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ぶたぶた☆こぶた
手軽にできて、しっかり浅漬けになってました!初めて作りましたが、七味唐辛子の調整でピリ辛にもできてとても良いですね(^^)