肉巻きなると
作り方
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1
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豚肉を広げて並べ、ナルトを巻く
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2
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巻けたら全体に塩胡椒を振り、片栗粉を薄くまぶす
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3
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フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして中弱火で焼く
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4
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コロコロ転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く
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5
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豚肉全体に火が通ったら、☆を入れてコロコロさせながらタレを絡ませる
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6
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タレにとろみがついたら火を止める
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7
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取り出して食べやすい太さに切り分けて完成!
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コツ・ポイント
豚肉は切り落としでもロースでもバラでも、薄切りであればなんでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
なるとがおかずになるようにと思い、お肉で巻いてみました〜!