余ったマルタイスープでうどん‼️
作り方
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1
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350mlの水を沸かし、そこへ油揚げと長ネギを投入
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2
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迷うことなく適当に冷凍うどんをドーーーン!
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3
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うどんがほどけて程よくなったらスープをイン★
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4
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ひと煮たちさせます
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5
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良い感じで器に盛り、我が家自家製チャーシューと味玉とゴマをトッピング★
で、出来上がり!
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コツ・ポイント
コツ?ありません❗
このレシピの生い立ち
マルタイ棒ラーメンの麺の方を鍋の〆に使ってしまって、スープだけが余ってしまい…捨てるのはしのびなく…家にあった物でチャッチャッと!1人昼飯に❗