ウインナーと半熟オムレツのホットサンド
Description
ぷりぷりのウインナー、とろとろの半熟オムレツ、シャキシャキのキャベツ、とろけるシュレッドチーズをはさんだホットサンド。
材料
(4個分)
作り方
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2
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卵をボウルに割り入れて、溶きほぐす。卵焼き用フライパンを熱して、オイルを入れてなじませて、卵液を流し入れる。
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3
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大きく混ぜて、半熟になったら、卵焼き用フライパンの半分に寄せて、形を整える。半分に切る。オーブントースターでパンを焼く。
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4
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パンにマヨネーズを塗って、辛子を塗る。パンにキャベツ、半熟オムレツ、シュレッドチーズを乗せる。
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5
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もう1枚にキャベツ、シュレッドチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。2枚を具材を内側にして重ねる。
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6
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クッキングシートで包んでなじませて、包丁で切ったら出来上がり♪
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7
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コツ・ポイント
ホットサンドメーカーがあれば、パンを焼かずに具材をはさんで、ホットサンドメーカーで焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
福留ハムのウインナーが好きで、収穫仕立てのキャベツをせん切りにして、半熟のオムレツを作って、シュレッドチーズをはさんだホットサンドを作ってみた。意外とレシピアップしてなかったので、レシピアップしてみた。