✿アップルパイ✿
桜うさぎ❀
作り方
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2
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りんご、砂糖、レモン汁、はちみつを鍋に入れて、中火にかけます。
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3
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焦げないように混ぜながら煮詰めます。
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4
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水分が飛んで、半透明になるまで煮詰まったら、お好みでシナモンパウダーを入れて出来上がり！冷ましておきます。
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5
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解凍したパイシートの1枚を型より少し大きいくらいに伸ばして、薄くバターを塗った型に敷き詰めます。
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6
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もう1枚のパイシートは帯状に12等分に切ります。
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7
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⑤にカステラまたはスポンジケーキを細かく崩したものを敷き詰めます。
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8
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4のフィリングをのせます。(中央が高くなるように)
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9
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⑥で切ったパイシート10本を格子状にのせます。残りの2本は縁に沿ってのせます。
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10
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パイシートの全体に卵黄を塗ります。(しっかり塗っておくと焼き色が綺麗につきます！)
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11
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180度のオーブンで30分焼きます。(焼き色がついたらアルミホイルを被せます)
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12
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出来上がり！
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コツ・ポイント
・フィリングに洋酒やシナモンを入れても！
・カスタードを入れてもとっても美味しいです！
・よく冷やしてから切ると切りやすいです！
・カスタードを入れてもとっても美味しいです！
・よく冷やしてから切ると切りやすいです！
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいアップルパイが作りたいと思って！
桜うさぎ❀
