サッポロ一番醤油でコロッケラーメン
作り方
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1
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サッポロ一番しょうゆ味ラーメンを使います
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2
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コロッケを耐熱皿に乗せラップ無しで電子レンジで500w30秒~1分加熱します
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3
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2のコロッケを魚焼きグリルで1~3分カリと焼きます*焦げ無いように注意。衣がカリとしていれば2.3の工程は省きます
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4
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キャベツを千切りにします
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5
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小さな鍋に水を入れお湯を沸かし沸いたらラーメンを入れ3分湯でます*ちょっと煮てから麺を菜箸でほぐします
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6
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火を消す1分前にキャベツを入れさっと軽く湯でます
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7
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キャベツを湯でたら火を消しスープの元を入れよく混ぜてから器に盛りつけコロッケを乗せ出来上がりです
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8
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お好みで一味をかけてお召し上がりください。かけすぎに注意して下さい
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コツ・ポイント
サッポロ一番しょうゆ味ラーメンを使う事コロッケは食べる直前にせる事
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょうゆ味ラーメンを頂いたので、コロッケが余っていたので乗せてみたら意外と美味しい!腹持ちもいいので簡単過ぎてレシピに載せるか迷いましたがサッポロ一番しょうゆ味ラーメンの意外な組み合わせやコロッケのアレンジにいいと思い載せました