ブロッコリーの塩焼きそば
作り方
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1
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具材を一口大に切る。
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2
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切った具材を炒める。
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3
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水で溶いた香味ペーストを入れる。
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4
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麺を炒める。
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5
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片栗粉でとろみをつけ、麺と具材を混ぜて炒める。
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コツ・ポイント
焼きそばですのでお好きな具材でどうぞ。堀田国宏は一応ブロッコリーが大好きなのでブロッコリーを入れた焼きそばを考案しました。タマネギを入れても甘くなっておいしいと思います。
このレシピの生い立ち
堀田国宏が一生懸命考えました。全部イオンナゴヤドーム前店のスーパーマーケットで買った食材を利用しています。全国のイオンで売っている食材だけを使って作ってみました。休校のお子さんにも喜ばれるメニューだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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