子ども大好き♡ルーなし小麦粉キーマカレー

玉ねぎ、人参、じゃがいもをみじん切り。

じゃがいもはレンジで600wの3分加熱して軽く柔らかくしておく。

フライパンにオリーブオイルを入れてあたためて、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒め、ミンチを入れて炒める。

コンソメ2個、砂糖小さじ1、醤油を2回し、ウスターソース2回し程、ケチャップ大さじ2ほど。

小麦粉を水100CCで溶いたものを入れてグツグツさせ水分を飛ばす。

味をみて薄ければ塩入れたり調整して出来上がり。