牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち
ころわんの母さん
作り方
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☆を鍋に入れ、へらでよく混ぜる。片栗粉が混ぜ合わさったら中火にかける。
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2
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固まり始めたら弱火にし、2分間絶えず練り続ける。
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3
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出来上がったら火からおろし、水で濡らしたバットに平らに広げる。
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4
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✳を混ぜ合わせておく。
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5
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粗熱が取れたらお好きな大きさに切り分け、④のきな粉をかけて頂きます♪
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黒みつをかけても、もちろん美味しいです♪その場合、きな粉に混ぜる砂糖は控えめに。
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7
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✣2020.4.11
人気検索トップ10入りしました。見てくださった皆さまありがとうございます♡
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8
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✣2020.6.14
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ありがとうございます！
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9
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✣2020.12.2
人気検索1位となりました。
見てくださった皆様、ありがとうございます！
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✣2021.12.27
マルんちの丸顔さんのれぽとともにトレンドに掲載されました♪皆様に感謝です！
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✣2021.12.28
朝日放送『キャスト』にてレシピを紹介していただきました。
残念ながら仙台では視聴することが
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できませんでしたが、年末の慌しい中でのとても嬉しい出来事でした。牛乳大量廃棄を微量でも減らすことが出来たなら…と思います
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✣2022.7.25
2度目のニュース掲載ありがとうございます(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡
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✣2023.2.3
3度目のニュース掲載ありがとうございます(*˘︶˘*).｡*♡ とっても嬉しいです♪
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コツ・ポイント
火にかけたら、ダマが出来ないように絶えず混ぜてください。最後の2分間は腕力勝負！笑笑
切り分けるときは包丁を水で濡らしながら。スプーンですくい分けてもOKです。
牛乳消費のため多めの分量にしていますが、人数により半量でも。
切り分けるときは包丁を水で濡らしながら。スプーンですくい分けてもOKです。
牛乳消費のため多めの分量にしていますが、人数により半量でも。
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃、何かの冊子で見たレシピで、おやつによく作っていました。微力ながら休校措置で余っている牛乳の消費に繋げたいと思い、うろ覚えでしたがレシピに。久しぶりに作りましたが、優しい味に癒されました。
ころわんの母さん
