タコのガリマヨソテーの画像

Description

ガーリックをきかせたタコのマヨソテー。サッと炒めてプリッとした食感を楽しみます。

材料

キューピーマヨネーズ
大さじ2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1~お好み量
適量

作り方

  1. 1

    たこはひと口大乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにタコとマヨネーズ、おろしにんにくを入れて中火にかける。木べらで軽く混ぜながら炒める。

  3. 3

    マヨネーズが透き通ってきたら粗挽き胡椒を振って出来上がり。*炒めすぎない。

  4. 4

    器に盛りクレソンを添える。

コツ・ポイント

タコは炒めすぎると固くなるので気を付けましょう。

このレシピの生い立ち

オリーブオイルの代わりにマヨネーズで炒めてみました。
レシピID : 6074491 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート