肉団子とさつまいも、きのこの味噌汁

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Description

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材料 (2人分)

300CC
和風顆粒だし
小さじ1~
20g
肉団子 冷凍
8個
味噌
小さじ2~

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    さつまいもは、皮つきのまま5ミリ幅に切る。エノキタケは、石づきを切り半分に切る。ひらたけは、手で裂く。

  3. 3

    味噌いがいの材料を鍋に入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし煮る。

  4. 4

    ③に火が通ったら、いったん火を止め味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。お椀に注ぐ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6074910 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

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1 (1人)
初れぽ
写真
わたるんママ
秋を感じますね〜!とても美味しかったです☆