餅入り油揚げと長ねぎ、人参の白味噌煮

にんじん、長ねぎ、油揚げ、餅を切る。
(油揚げと餅は半分に)
油揚げを開き、中に餅を入れます。

餅を入れた油揚げと野菜を鍋に敷き詰めます。

水と顆粒だしを入れ、中火で5分くらい煮ます。