金欠?インスタ映え完全無視!豆腐丼

金欠?インスタ映え完全無視!豆腐丼の画像

Description

「お金無い…でもお腹いっぱい食べたい!」金欠で困っているあなたへ。まずはインスタ映えしたい気持ちを捨てましょう!

材料 (一人分)

一人前(例では一合)
これを煮てご飯の上にかける
100cc
だしつゆ
二回しくらい
1パック
あれば素敵な調味料※なくてもOK!
豆板醤
小さじ1
花椒
少量
捨てるもの
インスタ映え
インスタ映えしたいという気持ちを捨てましょう

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ!
    ・豆腐
    ・だしつゆ
    ・水100cc
    ・ご飯も炊いておきましょう

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    写真

    フライパンを強火にし、水100ccとだしつゆ二回し程度を入れます。

    ※あなた好みの量に調整してください。

  3. 3

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    豆腐の水を切って、豆腐をフライパンに投入します。

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    写真

    ヘラで豆腐を崩します。このまま温めます。

    ※見栄えが気になる人は包丁で綺麗に切っても良いかも

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    写真

    ※無くてもOK

    あれば素敵な調味料
    今回は豆板醤と花椒を用意しました。

    ※無くてもOK

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    炊きたて熱々のご飯を盛り付けます。

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    ご飯の上に、フライパンで調理した豆腐汁を掛けます!これで完成!

    ※汁をまんべんなく回しかけるように入れるのがポイント!

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    写真

    トップ写真の加工前。

コツ・ポイント

※インスタ映えを無視すること!

インスタ映え(写真での見栄え)を良くしようとすると、ネギや輪切り唐辛子など、余計な調味料や食材を入れてしまいがちです。金欠時には余計な出費を減らしたいですよね。

このレシピの生い立ち

「金欠でピンチ……でもお腹いっぱいご飯が食べたい!」そんな時ありますよね。あなたと私も同じ気持ちでした。

 そんな時、だしつゆで豆腐を煮るだけ。タンパク質で栄養豊富なレシピを思いつきました。

 あなたのお役に立てば幸いです。
レシピID : 6083248 公開日 : 20/03/15 更新日 : 20/04/21

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