じゃがいもチーズの磯辺焼き
ぐっち料理代行
作り方
-
-
1
-
テフロン製の玉子焼き器とスライサーを使います。
フライパンでも簡単に出来ます。
-
-
-
2
-
玉子焼き器にサラダ油をまわしかけて、皮を剥いたじゃがいもをスライサーで細切りにします。
-
-
-
3
-
じゃがいもを平らにして塩胡椒、ミックスチーズも平らに敷きます。
-
-
-
4
-
火を中火弱にしてアルミホイルでフタをして５分ほど焼きます。
-
-
-
5
-
ホイルを外して海苔を敷き、手でチーズとくっつくように押さえます。
-
-
-
6
-
ひっくり返してフライ返して軽く全体を押しながら焼きます。
-
-
-
7
-
５分ほど焼いたらひっくり返し、6等分に切ってお皿に盛ります。
-
-
-
8
-
だし醤油を刷毛でたっぷりと塗り、出来上がり。
-
-
-
9
-
ぴーにゃん25さん
つくれぽ、ありがとうございます☺️
-
-
-
10
-
ぴーがしさん
つくれぽ、ありがとうございます☺️
インスタでびっくり
-
-
-
11
-
くにぴゆりぴのマミーさん
つくれぽ、ありがとうございます。
良い仕上がりで旨そう。
-
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズでもオーケーです☺️
海苔の反対側の面はキツネ色になるまで焼いて下さい
だし醤油が無ければお醤油でも美味しいです。
お好みで七味マヨネーズで食べて下さい。
海苔の反対側の面はキツネ色になるまで焼いて下さい
だし醤油が無ければお醤油でも美味しいです。
お好みで七味マヨネーズで食べて下さい。
このレシピの生い立ち
我が家では美味しい有明の海苔を常備してるので作ってみました。
(
)
ぐっち料理代行
