春雨のニラ玉中華風炒めの画像

Description

簡単でどんどん食べられる味。
※写真は一食分。

材料 (2食分)

1束
3個
◆オイスターソース
大さじ1
◆醤油
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆みりん
大さじ1/2
◆創味シャンタン(粉末でもペーストでも可)
大さじ1/2
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    春雨は戻したら、水をきる。
    ※春雨長い時は切る。
    ニラは3㎝~4㎝くらいに切る。

  2. 2

    ◆の調味料混ぜておく。
    ※創味シャンタンのペースト状使用の場合、完璧に混ざらなくてもよい。具材と混ぜたら混ざる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油ひいて
    大きめの炒り卵作ってお皿によけておく。
    ※写真は細かくし過ぎたので、参考にせず。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油ひいて、ニラを弱火で炒める。
    しんなりしたら、強火にして春雨と混ぜた◆を入れさらに炒めたら終了。

コツ・ポイント

冷蔵保管3日間。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 6084298 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
んりおか
ニラではなくピーマンですが。美味しかったです。次はニラで。
初れぽ
写真
まーちゃんママ86
春雨でかさ増しできてgoodでした!