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ベーコンは食べやすい様、短冊切りにする。
玉ねぎ1/2個は皮を剥いてを横に半分に切り、1㎝幅にザクザク切る。その後600wのレンジで1分チンして、柔らかくする。
じゃがいもは皮を剥いて一口大にザクザク切る。その後600wのレンジで2分チンして、柔らかくする。
シーアスパラガスは洗っておく。
フライパンに、バターをひく。溶けて温まったら、ベーコンと玉ねぎを入れて炒める。
ベーコンと玉ねぎが炒まったらじゃがいもを入れ炒める。その後塩・胡椒を振る。
シーアスパラガスを加える。最後に醤油を加えて完成。
お好みで、温かいうちにバターを入れ、パセリを振りかける。