低糖質 ズッキーニDEパスタチーズソース

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Description

ズッキーニのしゃきしゃきが美味しい低糖質パスタ

材料 (1人分)

1~2本
1~2本
糖質0酒
少々
オーマイパスタソース濃いカルボナーラ
適量
オリーブ油
少々
バター
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを千切りにする。
    あればベジヌードルカッター等で切るとパスタ感が増します。

  2. 2

    ささみに糖質0酒を振りかけラップをしてレンジで30秒ずつチンする。
    全部火が通らなくても8割りくらい通ればOK。

  3. 3

    あら熱をとったささみを細く割く。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油をしきズッキーニをさっと炒める。

  5. 5

    バターを加えささみを入れてさっと炒めたらソースを投入し絡める。

  6. 6

    器に盛りお好みで胡椒、パルメザンをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニはパスタ位の太さに切るのがよい。

このレシピの生い立ち

パスタが食べたい時にズッキーニで作ってみました。
レシピID : 6084847 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

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