【簡単ランチ】残り物でピラフ?リゾット?
作り方
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1
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ご飯を3合といで、水を2合ちょっとのところまで入れる(入れる具材や量によって水の量は変えます)
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2
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残り物を食べやすい大きさにカットする(今日はイカと玉ねぎをカット)
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3
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炊飯器に2のイカと玉ねぎとコーンとコンソメとガーリックソルトと胡椒を入れる
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4
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さらに残ってたトマトソースを入れた(入れなくてもいいです)
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5
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混ぜで普通に炊いて出来上がり
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コツ・ポイント
コメを炊く水の量とかって経験値的なものがいるのだけど、水が少し多ければリゾット、いい感じならピラフと呼べば良いのです!料理に正解はないのであーる!なにより楽しく気軽にやりましょう♪この具材の掛け算で美味しくないものはできないから!
このレシピの生い立ち
またランチの時間!残り物でなんとかしようとすればなんとかなる!って一品。イカとじゃなくてツナ缶とかベーコンとかソーセージでも美味しいはず!