ミンチ巻き

1 に Ⓐ を入れて混ぜる。

1 を巻きすに広げて蒸し器で10分位蒸してすぐ巻きすからはがす。

ご飯に梅干しを細かく切ってまぜる。卵黄は炒り卵を作ってご飯に混ぜる。

皿に、食べやすい大きさに切って盛る。