焼肉屋っぽいサラダ♪の画像

Description

焼肉屋で食べたサラダのドレッシングを自分なりに再現!ちくわまで入れちゃいました^^;

材料 (4人分)

1/2玉
1本
1袋
2枚
☆ごま油
大1
☆醤油
大3
☆砂糖
大1.5
☆みりん
大1
☆酢
大2
☆ハイミー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗って手で適当な大きさにちぎる。
    キュウリは縦半分にし斜め切り。
    切った野菜を氷水にさらしざるに上げ水気を切っておく。

  2. 2

    写真

    ちくわも縦半分に切り斜め切り。

  3. 3

    写真

    ボールに☆の調味料をまぜドレッシングを作る。

  4. 4

    写真

    大き目のボールにレタス、キュウリ、ちくわを入れ、③のドレッシングを回し入れ、のりを手でちぎり入れたら、全体にドレッシングが絡むようにトングなどで混ぜる。

コツ・ポイント

レタスでも作ってみましたが、サニーレタスの方がお薦めです。
ちなみに写真はレタスです。サニーレタスの時に写真が取れずにスミマセン。
しっかり水切りをしないと水っぽくなっちゃいます。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのサラダってほんのりと甘味があって、美味しいですよね~
ちょっとお高い焼肉屋さんなのでそんなに行けないし。ドレッシングも売っていますが、自分で味を思い出しながら作ってみました^^
レシピID : 609072 公開日 : 08/07/11 更新日 : 08/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
おはなすき
大きな器に大量に作ったつもりがみるみるうちに減って…完食嬉しい♬
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なつき☆ミ
美味しかったのでリピ♪竹輪→ハムで☆野菜モリ②頂け嬉しい♫感謝♡

つくれぽありがとう♪もりもり野菜を食べましょう(^-^)

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なつき☆ミ
BBQのお供♪大人気ですぐ売切れ(´・ω・`;)リピ決定♪感謝☆

つくれぽ、ありがとう♪のりたっぷりで美味しそう^^

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mintymoo
レタスモリモリ食べたいときはコレですね〜(≧∇≦)保存版!

つくれぽ、ありがとう♪モリモリ食べれちゃいますね^^