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ソース焼きそば（＋中華あんかけ丼）

ソース焼きそば（＋中華あんかけ丼）の画像

Description

途中工程まで同じなので二品作れますよ♪
もう1品は　中華あんかけ丼　で検索して下さい。

材料 （4人分）

豚肉（バラ）
150g
焼そば麺
4袋
白菜　（短冊切り、キャベツでも可）
中6枚
人参（短冊切り）
中 1/2本
小松菜（1㌢幅くらい）
2株
干しエビ
適量
鰹節
適量
にんにく
1かけ
①ウスターソース
大さじ4
②ケチャップ
小さじ1
出しの素
小さじ1
サラダ油
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油を敷き豚バラ、にんにく、干しエビを軽く炒めてから白菜、小松菜、人参に塩コショウをして炒める。

  2. 2

    作り方1の半量を取り分けておく。
    （この取り分けた分は中華あんかけの具材になります）

  3. 3

    焼きそばの袋を少し破って袋の上から半分に麺を箸などで押してカットしレンジ500㍗で1分程加熱する。

  4. 4

    作り方2の残りに3を加え出しの素と大さじ2の水を入れ中火で炒め水分を飛ばす。

  5. 5

    作り方4に①②を加え中火でよく炒める。
    鰹節をのせて
    　　
    　　　出来上がり♪

コツ・ポイント

種類によっては焼きそばの袋がレンジに対応してないこともあるので袋の裏面を見て判断して下さい。
レンジが無理なら皿に麺を移しラップをして加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

忙しい時に他のものでもよく作ります。
レシピID : 6091040 公開日 : 20/03/22 更新日 : 20/03/22

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ソース焼きそば（＋中華あんかけ丼）
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