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きんぴらリメイク♪ガーリックバターライス

きんぴらリメイク♪ガーリックバターライスの画像

Description

蓮根のきんぴらを作ったら翌日ランチに和食から洋食へ大変身！ガーリックバターの香りいっぱい食欲そそる〜♡子供も喜びますよ♪

材料 （2人分）

蓮根のきんぴら
70g
豚バラスライス
50g
にんにく(チューブ)
小さじ1
☆水
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
ご飯
400g
マーガリン
20g
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    きんぴらはこれくらいの残りを使いました

  2. 2

    写真

    包丁で粗く刻む。面倒ならそのままでも大丈夫です

  3. 3

    写真

    フライパンを温めひと口大にカットした豚バラスライスとにんにくをいれて炒める

  4. 4

    写真

    肉の色が変わってきたら刻んだきんぴらと☆の調味料を加えて炒め煮詰める

  5. 5

    写真

    煮汁が半分くらいに煮詰まってきたら軽く温めたご飯を加えて炒め合わせる

  6. 6

    写真

    全体に煮汁が馴染んだらマーガリンも加えよく炒め合わせる

  7. 7

    写真

    出来上がり♪お皿に盛り黒胡椒を振る。←大人の方はぜひ♪こってりガーリックバター風味に黒胡椒でグッと味が締まります☆

コツ・ポイント

調味料はお好みやきんぴらの調味加減により増減して下さい。ご飯と合わせるので濃いくらいが丁度いいです。きんぴらにお肉が入っていたり生姜焼きなど肉料理が残っていたらそれらを豚バラスライスの替わりに使ってね♪

このレシピの生い立ち

野菜を食べない子どもたち、私ひとりでは食べきれなくて。試しにリメイクしてみたら食べてもらえたので。長期の休みのランチにもピッタリ♪
レシピID : 6091255 公開日 : 20/03/20 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年12月24日
写真
NAGANO久留米
タケノコのカレーのお供に✌美味しく頂きました❤ごちそうさま❗素敵なX'masをお迎え下さい
#きんぴらゴボウリメイク

タケノコカレーだなんて珍しいねぇ✨食感が楽しそうだね！昨日はドミノピザ、今日はチキンを焼くよ〜久留米ちゃんも素敵なクリスマスを♡

2023年10月17日
写真
CH1215
とても簡単ですし、美味しかったのでまた作ります！
#リメイク #きんぴらリメイク #ガーリックバターご飯

美味しくリメイク出来たようでホッとしました〜ぜひぜひまたどうぞ♪素敵レポありがとうございます♡

2022年1月31日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2020年12月28日
写真
komutatata
ごぼうのきんぴらでゴメンねm(__)m今年最後の夫弁に～♬
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