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Description

画像がなくてすみません!
ちょっと薄味ですが美味しいですよ!

材料 (2人分)

鶏もも肉切身
200g
2/1本
適量
☆醤油
大さじ1
4/3カップ
☆鶏がらスープの素
少々

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り、ぶなしめじは、ほぐす。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。

  3. 3

    油 小さじ1を入れ熱し、鶏肉の皮を下にして入れ両面に焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    大根を戻し入れ、ぶなしめじ、☆を加えて煮立て、蓋をして中火で約6分煮る。

コツ・ポイント

大根や鶏肉は付く程度ですが、鶏肉はしっかり火を通してくださいね!

このレシピの生い立ち

大根が沢山あったので、何か煮物…で、冷凍庫や冷蔵庫の中の残り物で、作ってみました。
レシピID : 6092418 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

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