韓国海苔とカリカリじゃこのトマトサラダ☆
Description
レンジで手軽にカリカリじゃこ!ごま油の風味の韓国海苔とじゃこがトマトにとても合います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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①じゃこを耐熱容器に入れ、大さじ1のごま油をかけ、満遍なく混ぜる。
②①の容器の上に、キッチンペーパーを被せ、輪ゴムで止める。
③電子レンジで2分加熱し、一旦取り出して混ぜて更に2分加熱する。
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3
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レシピID :831813「レンジでチン♪簡単カリカリじゃこ」も参照下さい。
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4
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2009年6月に、話題入りしました。ありがとう!
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5
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コツ・ポイント
じゃこの加熱の目安は、パチパチと絶え間なく音がするようになればOKです。ペーパーを取ってすぐは泡だって見えますが、大丈夫です。キッチンペーパーを被せることにより、余分な水分が抜け、じゃこの飛び散りも防げます。
このレシピの生い立ち
純正ごま油を使った、夏らしいサラダを考えてみました。