白菜と鶏ひき肉団子の煮物♩

Name: 白菜と鶏ひき肉団子の煮物♩
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 1/8; ◎鶏ひき肉 100g; ◎酒 小さじ1; ◎塩 少々; しめじ 1／2袋; ◆だし汁 1カップ; ◆醤油 大さじ1; ◆みりん 小さじ1

Description

白菜の甘みが美味しいヘルシー鶏団子としめじの煮物♩

chichiino

材料（2人分）

白菜

1/8

◎鶏ひき肉

100g

◎酒

小さじ1

◎塩

少々

しめじ

1／2袋

◆だし汁

1カップ

◆醤油

大さじ1

◆みりん

小さじ1

作り方

1

白菜はざく切りにし、しめじは根元を切り落として手で割いておく。
◎をボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる
2

鍋に◆と白菜、しめじを入れて蓋をして弱火で5分煮る。
3

2に団子状に丸めた鶏肉を入れて、更に蓋をして10分煮て完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

このレシピの生い立ち

白菜が余っていたので作りました

レシピID : 6096292 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年1月10日

初れぽ

みやさち☆

冷凍肉団子で作りました♪ 出汁が効いていてとても美味しかったです。今度はひき肉から作りたいです。ごちそうさまでした♪

#あと一品 #鶏団子活用 #はくさいの季節

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白菜と鶏ひき肉団子の煮物♩

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材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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