フルーティ酢豚
Description
伊藤園の充実野菜マンゴーミックスを隠し味に使ってフルーティな酢豚を作りました。
作り方
コツ・ポイント
マンゴーとヨーグルトミックスということで、フルーティな味が出せるかな?(ついでにお肉も柔らかくなるかな?)と思い、使ってみました。程よい甘みが加わって、美味しい酢豚になりました。調味料の加減はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
コンテスト用に作りました。普段ドリンクとして飲むついでに、気軽にお料理に使える分量、飲み残しを活用できる分量で作ってみました。