ひらめの塩昆布和え

ひらめは解凍し、水気を拭き取って薄切りにする。

大葉は4枚、みょうが、しょうがは千切りして水にさらし、【Ａ】の塩昆布は細かく刻んでおく。

ボウルに①と【Ａ】を入れ、混ぜ合わせる。