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イワシ缶焼きそば

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Description

味付けはイワシ缶のタレのみです。

材料 （1人分）

人参
1/4本
長ネギ
1/2本
ごま油
小さじ2
中華麺
1人前
イワシ缶
1缶(70g)
白すりごま
お好みの量
 

作り方

  1. 1

    人参と長ネギは千切りにする

  2. 2

    麺は袋の端を切ってレンジで40秒ほど温める。面倒な場合は[2]のこの工程を省く。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、[1]を入れて炒め、油が回ったら中華麺を入れほぐす(2を省いた場合、分量外の水大さじ1入れる)

  4. 4

    麺がほぐれたら、イワシ缶を入れ和える。イワシの大きさは炒め合わせながら切ってもそのままでもお好みで

  5. 5

    タレが絡んだら器に盛り付け、白すりゴマを振って出来上がり

  6. 6

    大人は分量外で生の千切りネギや白髪ネギをトッピングしたりラー油をかけても美味しいです

コツ・ポイント

特にありません。切って炒めるだけです。

このレシピの生い立ち

味の濃い目のイワシ缶が好きな幼児のために大好きな焼きそばに仕上げました。
レシピID : 6099151 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

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イワシ缶焼きそば
by おからぱうだー