ほうれん草きのこベーコンクリームパスタ♪

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Description

生クリームと牛乳のバランスの良さと粉チーズを加えた程よいコクが自慢のソースです。

材料 (2人分)

2人分
2枚
ハーフ4枚
150cc
大さじ3
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3
にんにくチューブ
1cm
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめる。

  2. 2

    写真

    ほうれん草は3cmの長さに切る。椎茸は薄切り、ベーコンは5mm幅にきる。

  3. 3

    写真

    生クリーム200cc、牛乳150cc、粉チーズ大さじ3、コンソメ小さじ1、粗挽き胡椒少々を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイル大さじ3を熱し、にんにくチューブ1cmを入れ香りを出す。椎茸とベーコンを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    ほうれん草を加えて炒める。塩こしょうをする。

  6. 6

    写真

    3を加えて、塩ひとつまみを入れ、煮立ったら一度火を止める。

  7. 7

    写真

    茹で上がったパスタを加えて、中火で全体を混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ポイントは粉チーズ。チーズクリームソースです。

このレシピの生い立ち

クリームパスタレシピ
レシピID : 6100185 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♡akipo♡
とっても濃厚クリーミーで美味しかったです♡残り物のしめじもプラスしました♫リピ決定です!!