豆苗とお豆富のたまごとじ♪
作り方
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1
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3パックのお豆腐の1つを使いました。
こんな切り方をしました。
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2
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20cmフライパンに水・お豆腐・玉ねぎを入れ、火を点けます。
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3
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グツグツ・・
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4
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玉ねぎがしなっとしてきたら・・
だしの素以下を加える。
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5
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豆苗(3cmくらいにカット)をパラパラと加え、溶き卵を回し入れ、フタをする。
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6
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フライパンを滑らせ、お皿に盛る。
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7
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8
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アップ。
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9
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水平に見た。
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できあがり♪
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七味唐辛子など♫
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2年生の豆苗です^^
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コツ・ポイント
甘めがお好きな方はみりんを多めにどうぞ。
カニカマを加えると、色味が好くなるかも^^
カニカマを加えると、色味が好くなるかも^^
このレシピの生い立ち
このひと皿で50円くらいの材料費でした^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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