オレンジと野菜漬け(一夜漬け)の画像

Description

人気和食レシピ 、簡単一夜漬野菜
キャベツ 、人参、オレンジ、キュウリ
一人暮らし料理、夏、時短 おかず、夕飯おかず

材料

1/2
若干
唐辛子
3-4個
フルーツボンズ
約2スクープ
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参、キュウリを輪切り,キャベツを細切ります。

  2. 2

    写真

    野菜を塩をかけ、すこしかき混ぜます。冷蔵庫に2時間を冷やした後取り出し、キッチンペーパーで余分な水を拭きます。

  3. 3

    写真

    オレンジの皮を剥きて細切ります。

  4. 4

    写真

    野菜と一緒にヨーグルトメーカーに入れます。フルーツポン酢と水は2:1の比率で混ぜて、塩と砂糖も入れて、かき混ぜます。

  5. 5

    写真

    手作りソースをヨーグルトメーカーに入れて、蓋をしっかりかけます。水は野菜の半分以上の位置という程度がオススメです。

  6. 6

    写真

    翌日に出来上がり!

コツ・ポイント

ヨーグルトメーカー、時間と温度しっかりコントロールでき!
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このレシピの生い立ち

食欲がないと、サッパリと本来の味を持っている漬物を超すすめです!個人として酸っぱい甘みが好きで、少し辛子をかけますので、食欲がさらにアップ!
レシピID : 6100958 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/06/04

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