ホウレン草のサバマヨサラダ

玉葱を薄切りにして塩もみし、水気をよく絞ってからみじん
切りにする。

ホウレンソウをさっと湯がいて冷水にとり、３cm長さに切る。

１、鯖缶、★を混ぜ、ホウレンソウと一緒に盛りつけ、よく冷やしてできあがり。