さつま芋とにんじんのきんぴら☆

Name: さつま芋とにんじんのきんぴら☆
Yield: 3～4人分
Ingredients: さつま芋 1本(200gくらい); にんじん 中1本; ☆酒 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; 白ごま 適量; 黒ごま 適量; ごま油 小さじ1～2

Description

甘辛きんぴらでご飯が進みます♪

ぐﾘコ

材料（3～4人分）

さつま芋

1本(200gくらい)

にんじん

中1本

☆酒

大さじ1

☆しょうゆ

大さじ1

☆砂糖

大さじ1

白ごま

適量

黒ごま

適量

ごま油

小さじ1～2

作り方

1

さつま芋は斜めに輪切りにしてから細切りにし、水にさらして水気を切る。
2

にんじんも細切りにする。
3

フライパンにごま油を熱して、1・2を入れ炒める。
4

☆を入れて汁気がなくなるまで炒る。
5

ごまを混ぜ合わせたら完成、

コツ・ポイント

さつま芋の皮は汚れている所だけ取り除くと、出来上がりに皮の色味があってきれいです☆

このレシピの生い立ち

ピリ辛のきんぴらごぼうを作ったところこどもが辛くて食べられなかったので、さつま芋の甘いきんぴらなら食べられるかと思って作りました。

レシピID : 6105170 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)

2021年4月27日

クックK3DI0Y

美味しいー！と何度もリピです🥰💕

#お弁当にもぴったり #お弁当にも #彩り◎ #さつまいも大量消費 #さつま芋のおかず #簡単なのにめちゃうま！

2020年10月11日

クックK3DI0Y

簡単に美味しい一品ができました！

#お弁当にも #お弁当にもぴったり #さつまいもほくほく #彩り◎

2020年9月15日

リラシャン

甘辛きんぴら。さつまいも、甘くて美味しー❤︎

2020年9月6日

みぃやん！

あまくておいしかったです^_^

#さつまいも

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さつま芋とにんじんのきんぴら☆

Description

材料 （3～4人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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