じゃがいもの簡単グラタン(ドフィノア)

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Description

ゆで卵とチーズも入れて,ジャガイモの簡単グラタン。

材料

にんにく
1/2片
シュレッドチーズ
250gくらい
3個
生クリームと牛乳合わせて
200㏄
ナツメグ
少々
ぬちまーす塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄めにスライスして,茹でます。

  2. 2

    卵を茹でて,からを剥き,スライスしておきます。

  3. 3

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    耐熱皿にバターをひき,ジャガイモのスライスを並べてシュレッドチーズを敷き詰めます。

  4. 4

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    チーズの上にもう一度じゃがいもを敷き詰めて,ナツメグをふりかけ,塩胡椒します。

  5. 5

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    4の上にニンニクのすりおろしを散らし,その上に卵おスライスを並べて,生クリームを全体にまわしかけます。

  6. 6

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    最後に,シュレッドチーズをたっぷりのせます。

  7. 7

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    200度にあたためたオーブンで20分ほど焼きます。

  8. 8

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    焼けたら乾燥パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいも好きの家族のために,生クリームやじゃがいもが余ったら作ります。
レシピID : 6105450 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)