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じゃがいもは茹で、ウィンナーもじゃがいもが茹であがる2分前くらいに投入。玉ねぎはみじん切りにして水にさらして絞る。
●のタレの材料を合わせ、茹で上がったじゃがいもを熱いうちに入れて冷ます。
ウィンナーは斜めに切り2に入れる
冷めたら玉ねぎを入れ、あればパセリも入れて混ぜる。味が足りなければ塩胡椒してください。