新玉ねぎ&ソーセージのコンソメ煮の画像

Description

口に入れた瞬間、トロッととろける新玉ねぎの甘みが堪能出来ます。手間いらずで30分ほどで出来ます。

材料 (2人分)

2〜3個
5〜6本
1/2本
白ワイン
50cc
コンソメ顆粒
大さじ1
コショウ
適宜
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは4等分くらいに大きくカットする。

  2. 2

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    ソーセージは切れ目を入れ、人参は細切りにする。

  3. 3

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    アスパラは数センチにカットする。

  4. 4

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    鍋に新玉ねぎ、ソーセージ、人参、白ワイン、コンソメ顆粒、コショウ、水を入れて火にかける。

  5. 5

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    15〜20分ほど煮込んだらアスパラを投入。

  6. 6

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    2〜3分煮込めば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トロトロの新玉ねぎが食べたい!
レシピID : 6109371 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

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