さっぱり煮の残り汁でキャベツ炒めの画像

Description

キャベツは食べ応え抜群、ダイエットにも最適!お酒にも合う大人の炒め物を残り汁で♪

材料 (2人分)

さっぱり煮残り汁
ある分
山椒
適量
生姜
1片

作り方

  1. 1

    キャベツはあらかじめ蒸しておくと出来上がりが早いです!

  2. 2

    ID:5301277 のレシピがお気に入りです。鶏肉のさっぴり煮を作った後の残り汁を使います。

  3. 3

    キャベツを一口大に切って濯ぎます。

  4. 4

    フライパンに砂糖、醤油、酢で鶏肉を煮た残り汁を入れ熱します。そこへ山椒、千切り生姜を加えます。

  5. 5

    キャベツを残り汁でしんなりするまで強火で炒めます。あらかじめキャベツを蒸しておくと、残り汁を絡める程度で済むので時短に!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ID:5301277 が好きすぎて、残り汁まで楽しみたくなり作りました!
レシピID : 6110887 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

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