卵トロトロ!基本のオムライス
作り方
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1
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玉ねぎをみりん切りする。
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2
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ベーコンを細かく切る。
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3
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耐熱容器にご飯、①の玉ねぎ、②のベーコン、コーン缶を入れる。
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4
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ラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。
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5
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ケチャップ、中濃ソース、オリーブオイルを加えて混ぜる。
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6
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ラップをして、600Wのレンジで1分加熱する。
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7
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ボウルに卵を割り入れ、溶く。
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8
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とろけるチーズ、マヨネーズ、生クリーム、塩を加えてよく混ぜる。
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9
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小さめのフライパンにバターを入れ、中火で加熱する。
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10
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⑧の卵液を流し入れ、菜箸でぐるぐるしながら、お好みの硬さまで加熱する。
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11
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お皿に⑥のご飯を盛る。
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12
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⑩の卵を乗せる。
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13
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お好みでケチャップをかける。
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コツ・ポイント
バターは多めにしいてください!
ご飯に加えるケチャップの量はお好みで調整してください!
ご飯に加えるケチャップの量はお好みで調整してください!
このレシピの生い立ち
妹のお昼ご飯に作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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